肯塔基州谢尔比维尔的一段快餐历史正在拍卖。
Blackwood Hall 是肯德基创始人哈兰·桑德斯上校 (Colonel Harland Sanders) 和他的妻子克劳迪娅·桑德斯 (Claudia Sanders) 的长期住所，将由梅尼什集团 (Menish Group) 进行密封投标拍卖，直至 7 月 31 日。该房屋与夫妇俩在此经营的一家餐厅克劳迪娅·桑德斯晚餐屋 (Claudia Sanders Dining House) 一起上市。
1959 年，也就是桑德斯上校开始特许经营他的炸鸡食谱七年后，这对夫妇搬到了布莱克伍德大厅，并将该房产作为肯德基的总部。桑德斯于 1964 年卖掉了肯德基，但夫妇俩仍然从事餐饮业务，于 1968 年在该地产上开设了餐厅，并于 1974 年将其卖给了家人朋友。
周二的另一场拍卖还提供了竞拍肯德基纪念品的机会，其中包括桑德斯的肯塔基上校证书原件和理查德·尼克松总统的一封信。
也许最有趣的是，它还包含桑德斯上校 1964 年的个人计划表，其中包含一份未贴标签的配方，含有 11 种香草和香料。难道这就是桑德斯制定的肯德基秘方吗？
梅尼什集团 (The Menish Group) 的拍卖师比尔·梅尼什 (Bill Menish) 告诉《商业内幕》，这由买家决定。
“我们能告诉你这是秘方吗？我们绝对不能，”他说。 “不过，在他 1964 年的日程表后面，他绝对列出了 11 种药草和香料，以及如果你要使用这些药草和香料所需的数量，他只是没有写下它是什么或它的用途，这不是非常讽刺吗？”
计划者的食谱过去曾引发过猜测。据美联社报道，肯德基在早些时候的一场法律纠纷中对它进行了检查，但表示这些成分与其秘方不符，可能是用来做馅料的。
参观桑德斯上校和克劳迪娅·桑德斯的故居，以及待拍卖的物品。
