他离开东京,在乡村开了一家日本旅馆和清酒酿酒厂

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李 雪梅

八年来,我过着双重生活。工作日我会在东京从事酒店和房地产投资工作。周末,我会逃到新泻乡村,距离日本首都大约有两个小时的火车车程。

一路上,我对里山产生了热情——这是一个描述人与乡村景观之间关系的日本概念。

我开始在乡村度过更多的时间,最终在房地产网站上发现了一栋废弃的古民家(传统民居)。我亲自去看了它,不久就买下了它,并在接下来的两年里对其进行了翻新,然后于 2018 年将其作为宾馆 Toronoki House 开业。

2024年11月,我把乡村当作了我的全职家。我仍然定期前往东京参加商务会议,但我大部分时间都花在务农、酿造清酒和接待客人上。

开始我的房地产生涯

我的职业生涯始于东京的一家建筑和总承包公司。我从会计开始,然后是建筑工地管理,后来转向人力资源开发。

1990年左右,日本经济泡沫破灭,该公司正在寻找能够清理所有不良资产的人。我接受了这份工作。首先,我必须了解房地产,所以我去了美国并获得了酒店管理硕士学位。

我毕业后,公司把我调到他们的悉尼办事处,后来又调到洛杉矶。回到日本后,我受聘于东京的一家投资银行和金融服务公司。

我继续走同样的道路,直到 2008 年金融危机爆发,当时我不得不解雇同事。这很艰难,对我的心理健康造成了重大影响。它迫使我重新思考什么在现实生活中创造价值。

在乡村寻找价值

一年后我的转折点到来了。在看到艺术节的广告后,我从东京跳上两小时的子弹头列车前往新泻县农村地区十日町。

在那里,亲近大自然,是一种宣泄。不久之后,我就对乡村生活着迷,尤其是水稻梯田。我开始参观日本、巴厘岛、泰国和越南的传统村庄,并开始通过资产经理的视角来看待它们。

就在那时我意识到水稻梯田是被低估的资产。这启发了我创办里山资产管理公司。通过它,我租下了房产,并接手了两片水稻梯田的种植。

我的公司采用有机方法种植越光(Koshihikari),一种受欢迎的日本水稻品种,不使用化肥或杀虫剂。由于许多乡村正在萎缩和老化,我雇佣居民帮助种植梯田并支持当地经济。

为了扩大资产并利用空置房产,我于 2016 年在梯田附近购买了一座旧农舍。我与卡尔·本格斯 (Karl Bengs) 一起对它进行了翻修。卡尔·本格斯是一位德国建筑师,以修复传统住宅和帮助振兴新泻农村社区而闻名。

装修费用的一半由我的储蓄中的股本支付,其余的则通过政府金融机构的贷款筹集。

当客人入住农舍时,我会带他们参观附近的水稻梯田和其他艺术品。我们一起吃晚饭,常常聊到深夜,谈论村里的生活。

两年后,我想为梯田增加更多的价值,而不仅仅是出售大米。因此,我于 2020 年 11 月申请了浊酒(传统的、未经过滤的清酒)酿造许可证,并在大约五个月后获得了它。获得执照一年后,我开了一家小型清酒酿酒厂,使用梯田种植的稻米。

除了准备饭菜之外,旅馆里的一切都是我打理的。旅馆最多可容纳 10 人,但我将入住率控制在较低水平,以便我可以自己经营。

过着平衡的生活

当我买了房子并开始装修时,我必须向邻居解释我的意图。日本农村的人可能比较保守,所以作为一个局外人,我有义务让他们明白我在做什么。这对任何人都适用,无论是外国人还是日本人。与农村社区居民的关系很重要。

以前,我的生活并不平衡。我整个周末都工作很长时间。现在回想起来,这似乎是一种疯狂的生活方式。在乡村度过的这么多时间提高了我的生活质量。

在东京,成功通常是通过增长、效率和财务回报来衡量的。在农村,它是通过人际关系、健康和社区意识来衡量的。两者之间的对比告诉我,财富和幸福并不总是一回事。