必胜客是美国最著名的披萨品牌之一，在经历了多年的销售疲软以及人们对未来的越来越多的质疑之后，必胜客迎来了新主人。
嗯！ Brands 周二表示，已达成协议以 27 亿美元出售必胜客，将业务分给两个买家。私募股权公司 LongRange Capital 将以约 15 亿美元的价格收购中国大陆以外的必胜客，而百胜中国控股有限公司将以约 12 亿美元的价格收购该连锁店的中国大陆业务。
据《商业内幕》此前报道，百胜餐饮集团去年开始对必胜客进行战略评估，此前该连锁店连续第八个季度同店销售额下降。当时，百胜餐饮集团首席执行官克里斯·特纳表示，必胜客需要“采取额外行动”来释放其全部价值，并建议“在百胜餐饮集团之外开展工作可能会更好”。
HudsonLake 的董事总经理兼组织变革和文化实践负责人 Kim Cerda 表示，这笔交易不太可能让员工感到完全意外。HudsonLake 是 MikeWorldWide 旗下一家公司，专门为企业进行合并和组织变革提供咨询服务。
“这实际上不是开始，而是已经在发生的变化的延续，”她说。她补充说，多年来，随着连锁店的困境，员工可能“生活在巨大的变化和压力下”。
LongRange 将自己定位为亲力亲为的运营商，而不是金融买家。在宣布此项交易的声明中，该公司表示计划投资必胜客的增长，并扩大其特许经营体系和全球足迹。百胜表示，在 LongRange 和百胜中国的领导下，必胜客将“为未来的增长做好准备”。
这一信息对于工人和特许经营商评估该连锁店的新所有者至关重要。
“人们知道它被私募股权公司收购，所以他们已经知道这意味着事情必须改变，”塞尔达说。她表示，LongRange 面临的挑战将是在这些变化与令人信服的案例之间取得平衡，即投资旨在“重新激发和振兴品牌”。
在这两项交易中，百胜预计将获得约 23 亿美元的税后净收益、交割调整和交易相关费用，其中不包括到 2030 年潜在的 7500 万美元盈利。该公司表示，预计完成剥离的一次性成本约为 8500 万美元。
这项交易达成之际，必胜客还面临着销售放缓以外的挑战。 《商业内幕》此前曾报道，百胜计划在 2026 年上半年关闭 250 家表现不佳的必胜客门店。5 月，必胜客的一家特许经营商就其 Dragontail 餐厅管理系统起诉该连锁店，指控该系统造成运营中断和客户服务问题。必胜客当时表示正在审查这些指控，并将通过适当的法律渠道做出回应。
对于百胜来说，此次出售加强了对其其他品牌的关注：肯德基、塔可钟和 Habit Burger & Grill。对于 LongRange 来说，运营改进可以重振一家其红色屋顶仍然具有标志性的连锁店，而其业务却难以跟上竞争对手的步伐。
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