最近，我走进西西里村庄的马塞莱里亚（macelleria）——一家肉店、熟食店和街角商店的结合体——并开始兴奋地喋喋不休地说我最喜欢的奶酪又回到了库存。
一位业主用意大利语开玩笑说“卡梅莉亚搬到这里就是为了食物”。她并没有完全错误。
在纽约市生活了 20 年后，我和丈夫搬到了意大利的一个小镇，原因有一些更经典：优质食品、较慢的生活节奏和以社区为导向的文化。
不过，现在我们已经在这里生活了近三年，我们也体验到了旅游口号背后的现实。我们的村庄有自己的节奏——我已经学会欣赏这种节奏，即使它促使我改变和适应。
食物系统是超本地化和季节性的
在这里购买食物看起来与我们在美国购物的方式非常不同。
由于 40 分钟步行范围内没有大型杂货店，因此我们在超本地化购物。这包括 macelleria、每周一次的露天市场，以及在狭窄的街道上销售水果、蔬菜、鸡蛋、鱼、新鲜面包等的摊贩。
每辆卡车只在特定的日期和时间经过，而且时间表没有写下来。我们必须通过生活来学习它。
我们现在已经了解了当地的供应商和农民，并提前向他们发送消息以了解可用的产品。我们吃应季的食物，比如冬天吃西兰花和柑橘，夏天吃甜瓜配火腿。
一些特产，如仙人掌梨、新鲜无花果和野生芦笋，每年只供应几周。
如果您行动不便，这种超本地化的食品配送系统也可以成为您的救星。我们的老邻居探出阳台来订购鸡蛋和洋蓟。
下午全部关门3小时
如果您想按照自己的日程安排下午的事务，那么西西里岛小镇不适合您。
在我们居住的地方，大多数企业和公共办公室每天下午都会关闭大约三个小时。尤其是在炎热的夏季，每天下午1点到4点街道上几乎空无一人。
起初，这让我措手不及。我出去买处方药或吃一顿快餐，却发现一切都关门了。然后我意识到这就是“慢节奏的生活”的真正含义。
下午休息一下吃饭、休息、离开工作是常态，而不是例外。
但休息并不意味着人们不会异常努力地工作。我们的村庄在下午晚些时候恢复了生机，然后许多商店营业到晚上七八点
我和我的丈夫越来越欣赏这种节奏。大多数晚上下班后，我们都会出去散步，购物，并与沿途的人聊天。
关系对于完成事情至关重要
在纽约，我们可以使用应用程序来安排预约或送货。在这里，完成工作需要建立人际关系。作为新人，这意味着要经常亲自出现。
当我们第一次搬家时，我们在市政厅的人口记录办公室开始了居住和移民文书工作。但事情是这样的：它每周只在一个上午和一个下午向公众开放。
为了了解时间表，我们必须亲自去。然后，我们必须在正确的日子带着最初的问题出现……并在另一天回来提交我们的表格。
如果您习惯于在屏幕后面处理业务，这似乎效率很低。不过，现在我已经适应了它，我确信这个系统实际上是一个功能。是的，任务可能需要更多时间，但亲自露面有助于我们与社区中的人们建立联系。
它可以以意想不到的方式获得回报。当我丈夫的远房表弟最近从美国来访时，我们在市政厅停下来，向他们展示这座美丽的历史建筑。一位工作人员认出了我们——感谢我们的所有访问——并提供了一次即兴的私人旅行！
当您最需要的时候，个人关系也可以转化为支持。现在，即使在周末，我也能轻松地使用 WhatsApp 向我们的药剂师和医生发送紧急问题。
适应意大利文化需要时间和意愿
搬家之前，我想象自己会自然地融入意大利的生活节奏。
但我了解到，我们身上带着自己的习惯和性格——好的和坏的。我花了 20 年时间从事截止日期驱动的非营利筹款活动，尽管我认为意大利会帮助我放慢脚步，但我发现自己在这里重现了同样的工作狂方式。
改变花费的时间比我预期的要长，但我学会了优先考虑联系而不是效率的幻想，并且我变得更加有意识地平衡紧迫性与耐心。
现在，我尝试遵循这里的俗语——“钢琴钢琴”或“一点一点”——并相信重要的事情会在适当的时候完成。
