革新中國餐飲業管理文化
盧文兵 助小肥羊搭上國際快車


涮羊肉是中國北方傳統的飲食文化,紮根內蒙古然後果實開遍全國的小肥羊,卻可以令這種菜式創出新猷。同樣,中國餐飲是個古老的行業,入行門檻低,人治色彩濃,難有管理可言。財務出身的盧文兵以外行的身份,卻能夠把現代化的管理哲學注入小肥羊,令企業管治走上國際化
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Swatch
化繁為簡的專家

能夠以簡潔的名稱,將品牌概念表達得最完美無瑕者,Swatch是也。既代表著「Swiss WATCH」的品質,亦有手腕上......

 





郭志怡
人間難得幾回閒

郭志怡(Bonnie Gokson)相約在SEVVA談天,本來預算要談的,都很物質、物慾,甚至是虛榮、show off。當然啦....

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No. 048 May 08






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